POSTRES FÁCILES Y ECONÓMICOS CON SOLO 3 INGREDIENTES – Recetas de Verduras Saltar al contenido

POSTRES FÁCILES Y ECONÓMICOS CON SOLO 3 INGREDIENTES

Te ha pasado que se te antoja  preparar un postre pero no cuentas con los ingredientes necesarios.  Pues no te frustres, conversando con mis amigas me han dado algunos tips para preparar deliciosos postres para sorprender a la familia con pocos ingredientes, económicos y fácil de preparar solo necesitas ánimos y mucha creatividad para obtener un postre digno de una chef.  Al leer te darás cuenta que no necesitamos contar con una gran cantidad de ingredientes para obtener estos deliciosos postres que estoy segura serán del agrado de tus comensales.

FLAN DE NARANJA

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Ingredientes:

  • 1/2 litro de zumo de naranja
  • 5 huevos
  • 150 g de azúcar

Preparación:

Pon tres cucharadas de azúcar en un cazo con un poquito de agua. Calienta sin remover hasta que se forme un caramelo y viértelo en el molde donde vas a hacer el flan.

En un tazón bate los huevos y luego añade el azúcar y bate un poco más. Agrega el zumo de naranja y cuando todo se haya incorporado perfectamente vierte en el molde de flan.

Cubre el molde y ponlo en la olla de presión y hierve por 20 min. Después deja enfriar completamente antes de desmoldar.

TRUFAS DE COCO

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Ingredientes

  • 120gr de coco rallado
  • 5 cucharadas de leche condensada
  • Leche

Preparación

Tomar 100 gramos de coco y cubrirlos con una capa fina de leche. Dejarlo reposar por media hora.

Escurrir el coco para quitar el exceso de leche, añadirle las cinco cucharadas de leche condensada.

Mezclarlo muy bien y dejar que repose, de nuevo, pero esta vez en la nevera. Sacar la mezcla y formar bolitas pequeñas.

En un plato llano o en una bandeja, servir el coco rallado restante. Pasar las bolitas y rebosarlas.

Servirlas en cápsulas de papel rizado y guardarlas en la nevera hasta el momento de servirlas.

 

GELATINA CON YOGURT Y FRESAS

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Ingredientes:

  • 2 gelatinas de fresa
  • 250 gramos de fresas
  • 1 litro de yogurt

Preparación:

En un litro de agua caliente verter las gelatinas, batir y dejar enfriar y llevar a la nevera.

Luego que este fría desmoldar y cortar en cubitos, unirla en un bol con las fresas cortadas y el yogurt.

Servir o guardar en vasitos.

BIZCOCHO CASERO

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 120g de azúcar
  • 120g de harina común de repostería

Preparación:

Separa las yemas de las claras de los huevos.

Añade  60g del azúcar a las yemas,  batir bien con una batidora eléctrica.

Luego  montar las claras del huevo al  punto de nieve, añade  los otros 60g de azúcar.

Seguir batiendo hasta que se monte al punto de nieve por completo alrededor de un minuto más agrega las yemas y mezclar con una cuchara.  Por ultimo agrega la harina y bate.

Lleva al horno  la preparación en un molde para tartas con papel vegetal, hornea por 45 minutos.

CHEESECAKE

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Ingredientes:

  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 160 g de chocolate blanco
  • 160 g de queso crema Philadelphia

Preparación:

Calentar el chocolate a baño maría hasta que esté bien derretido, agregar el queso crema y mezclar bien.

Agregar las yemas a la preparación anterior, mezclar bien.

Aparte batir las claras a punto nieve e incorporar 1/3 de las claras a la mezcla anterior, integrar con movimientos envolventes con espátula.

Luego agregar el resto, integrando bien con suaves movimientos envolventes.

Precalentar el horno a 165°C. Forrar un molde con papel para horno rociado con aceite.

Rellenar el molde con la crema, y llevar a horno.

Tiempo de Cocción: 10 minutos a 165°C después a 15 minutos a 155°C  y finalizamos  15 minutos con el fuego apagado.

Dejar enfriar y retirar del molde.

Esperamos disfrutes de nuestras recetas y las compartas para que otras las preparen y déjanos tus sugerencias y recetas que te gustarían aprender a elaborar. ¡Buen Apetito!